Maar liefst 500 belangstellenden heeft Wilco Wijlhuizen, opfokker van Agromix, ontvangen op zijn bedrijf tijdens de open dag op 26 mei 2023. Een goed moment omdat de stal leeg was, nadat de eerste koppel 17-weekse leghennen de nieuwe opfokstal met wintergarten half mei hebben verlaten. “De opfok van deze 65.000 leghennen ging volgens het boekje. De kuikens groeiden probleemloos uit tot gezonde en vitale leghennen,’’ merkt Wilco Wijlhuizen op.
In bovenstaande video vind je naast een prachtige impressie van de bouw van de stal, ook alle innovaties die zijn toepast in deze eerste gangbare opfokstal met wintergarten in Nederland.
Ruim 500 pluimveehouders en andere geïnteresseerden uit het hele land hebben met eigen ogen tijdens de open dag de nieuwe stal van de familie Wijlhuizen in Holten kunnen aanschouwen. De sfeer was goed onder de aanwezigen in mei. Een gemêleerd gezelschap van legpluimveehouders, vleespluimveehouders tot opfokkers, van biologisch tot gangbaar. Vooraf aan deze open dag vertelde Wilco Wijlhuizen over zijn eerste ervaringen in de nieuwe gangbare opfokstal waarin de opfok plaatsvindt in een volièresysteem met een overdekte uitloop. Hij deelt graag zijn eerste bevindingen, maar merkt wel op: ‘Je kan pas echt de balans op maken als je een heel jaar gedraaid hebt.’
Gezonde en vitale kippen
‘’De eerste ronde zit erop. Mijn eerste indruk op het gebied van diergezondheid en dierenwelzijn is goed. Het was een probleemloze koppel witte kippen.’’ Of het stalsysteem er invloed op heeft gehad kan Wijlhuizen niet met zekerheid zeggen, maar hij heeft wel het idee dat de extra leefruimte voor zijn kippen hier wel een positieve bijdrage aan heeft geleverd. De overdekte uitloop beslaat 20 procent van de totale staloppervlakte en kunnen de kippen bovendien onder het systeem lopen. ‘’Van de uitloop maken de kippen graag gebruik,’’ merkt Wilco op. In de stal is daarnaast ook voldoende afleidingsmateriaal, zoals stro of zaagsel. Al deze factoren hebben zeker een positief effect op de gezondheid en het welzijn van deze jonge afgeleverde hennen gehad.
Wintergarten
‘’De kippen gaan graag naar buiten, maar ook graag naar binnen. Dat laatste vond ik wel spannend,’’ merkt Wijlhuizen op. Met een goed afgestemd lichtprogramma lukt het om de kippen ’s avonds eenvoudig ‘op stok’ te krijgen. Als het ’s avonds gaat schemeren moet je ervoor zorgen dat de lichten aan zijn, waardoor de kippen rustig naar de stal gaan. Daarna dimt het licht langzaam. Ik heb nog geen enkele kip uit de wintergarten gehaald in de avond. Ook waren de jonge hennen er snel aangewend om ’s avonds de volière in te gaan. Ik had verwacht er wel wat kippen onder de volière gingen zitten, maar ook hier heb ik geen enkel probleem ervaren.’’
Techniek in de praktijk
Het nieuwe ventilatiesysteem was wel even wennen voor Wijlhuizen. In deze nieuwe stal heeft hij gekozen voor een compleet ander systeem op basis van een warmtewisselaar. Dit systeem zorgt dat de verse koude buitenlucht opgewarmd de stal inkomt. Dat gebeurt door uitwisseling van warmte tussen de lucht die afgezogen uit de stal komt en de verse buitenlucht die de stal ingaat. Bij het afzuigen van de lucht wordt ook deel van het stof uit de stal gehaald. ‘’In de praktijk is dat zeker het geval. Er wordt echt veel stof uitgefilterd,’’ meent Wilco. Toch blijft het aandeel stof in de stal aan de hoge kant. Dat komt mede door de relatief dikke laag strooisel dat nog in de stal ligt. In het begin heeft hij wat problemen gehad met het automatisch verwijderen van het strooisel.
De warmtewisselaar is voorzien van een vijzel die de stof eruit draait. Dat leverde in het begin de nodige problemen op, omdat de vijzel volledig vastliep met stof. ‘’De vijzel kon zijn stof niet kwijt. Nu er een grotere opvangbak is geïnstalleerd lijkt het erop dat dit probleem voor dit moment is opgelost.’’
Verder gebeurt het volgens Wilco nog weleens dat de mechanische systemen in de stal vastlopen door de vele veren. Op dit punt zit echt een groot verschil tussen de leghennen en opfokhennen. Bij de opfokhennen heb je te maken met ruien. Dat betekent dat er veel veren her en der in het systeem komen en kunnen zorgen voor problemen. Daarvoor moet hij nog op zoek naar een passende oplossing.
Inregelen en afstemmen
‘’Het inregelen en afstemmen van de verschillende systemen, zoals de warmtewisselaar, inblaaskokers en uitloopschuiven is in zo’n eerste ronde niet eenvoudig’’. Voor Wilco is het zoeken naar de juiste afstemming en moet daarbij rekening houden met alles wat er in de stal gebeurt. ‘’Natuurlijk krijg je dan te maken met onverwachte situaties, waarvoor jezelf of met de leverancier een praktische oplossing zoekt. In de loop van het jaar zullen we zeker nog tegen andere problemen aanlopen. Zo hebben we windzeilen voor de wintergarten, die automatisch sluiten, bij slechte weersomstandigheden. Deze hebben we tijdens de eerste ronde handmatig bediend. Als het goed is werkt het vanaf nu automatisch. Het is dus even afwachten hoe dit in de praktijk werkt.’’
Bewuste keuze voor dit concept
Natuurlijk is het een gok om als eerste opfokker in Nederland te kiezen voor een overdekt uitloop aan zijn nieuwe opfokstal. “Zo’n nieuwe stal bouw je voor de komende 30 jaar. Het is dan belangrijk om te kiezen voor een systeem met toekomst. Met deze stal ben ik hierop voorbereid. Voor een aantal eierconcepten is een overdekte uitloop nu al een eis. Dat zo’n eis ook gaat gelden voor de opfok kan op den duur een vervolgstap zijn. Door hier nu in te investeren onderscheid ik mij van de rest, waardoor ik meerwaarde hoop te creëren. Dit hoop ik uiteindelijk terug te zien in een goede prijs,” zegt Wilco. Als grootste voordeel noemt hij uiteindelijk dat de 17-weekse leghen moeiteloos de overgang kan maken van de opfokstal naar de legpluimveestal. ‘’De legpluimveehouder krijgt een legkip die beter is voorbereid op het (volière)systeem met een uitloop. Een kip die ook gewend is aan verschillende temperaturen, doordat kip binnen en buiten kan scharrelen. Dit levert een gezonde en robuuste legkip op. Een kip waarmee de legpluimveehouder uiteindelijk minder werk heeft.’’ Dit unieke systeem is een mooie aanvulling in het aanbod van Agromix.
Meer weten over dit opfokbedrijf? Lees meer >>>
"De eerste ronde ging volgens het boekje. De kuikens groeiden probleemloos uit tot gezonde en vitale leghennen,'' zegt pluimveehouder Wilco Wijlhuizen